Запах на кухне. Чем пользовались наши мамы и бабушки, чтобы избавиться от неприятного запаха на кухне. Никакой химии, все под рукой, может пригодиться, попробуйте!
1. Запах при варке капусты
Запах при варке капусты можно устранить, если опустить в кастрюлю, положенный в полотняную тряпочку мякиш хлеба; также можно добавить в воду немного сахара. Капустный запах исчезнет, если положить на крышку кастрюли, где она готовиться, полотенце или хлопчатобумажную салфетку, смоченную в растворе уксуса.
2. Запах пищи после приготовления
Чтобы уничтожить запах пищи после приготовления, рекомендуют насыпать на горячую конфорку (но не на стеклокерамику) немного поваренной соли. Также можно в сковороду налить несколько капель уксуса и подождать пока он не испарится или без масла поджарить цитрусовые корочки.
3. Жарка рыбы
Если вы жарите рыбу, то перед жаркой положите в сковороду очищенный нарезанный свежий картофель, говорят, в квартире не будет запаха жареной рыбы. Чтобы сковорода, в которой жарили рыбу или лук не пахла, пока она еще горячая, насыпьте в нее отжатые чаинки спитого чая- аромат быстро распространиться и запах пищи исчезнет.
4. Посуда
Вилки и ножи протрите масляной салфеткой, а потом протрите полотенцем – исчезнет с них запах селедки, а если вы протрете поваренной солью металлическую посуду и столовые приборы, то исчезнет запах лука. Посуда не будет пахнуть рыбой, если вы ее пересыплете сухой горчицей, а потом промоете холодной водой с мылом.
5. Запах в духовке
Если вам нужно приготовить несколько разных блюд в духовке, и чтобы запах от приготовления одного не испортил запах другого, то можно перед приготовлением следующего блюда поставить в духовку кастрюльку с водой, положив в нее корочки цитрусовых и прокипятить их минут десять.
6. Хлеб
Запах хлеба исчезнет, если вы протрете тряпочкой, смоченной в разведенном уксусе, стенки полочки или хлебницы, где лежит хлеб.
7. Полки
Баночка с измельченным древесным углем поглотит посторонние запахи на полках с продуктами и тем самым отсрочит их порчу на более поздний срок. Одно условие: регулярно менять древесный уголь. Пережаренные молотые зерна кофе помогут тоже нейтрализовать ненужный запах.
8. Термос и бутылки
В термосе убрать запах можно, насыпав в емкость 2 столовые ложки риса, залить теплой водой, закрыть термос, встряхнуть несколько раз, вылить содержимое и промыть горячей водой. В бутылках и банках затхлый запах уйдет, если насыпать в эти емкости по столовой ложке сухой горчицы, а через некоторое время, смыть все холодной водой.
9. Руки
Чтобы руки не пахли луком или чесноком, можно протереть их лимоном, кофейной гущей или вымыть руки водой с уксусом в расчете – 1 чайная ложка уксуса на 2 литра воды.
Вот так, экономно и необременительно можно «управлять» запахом на кухне, не забывая при этом регулярно проветривать и выносить пищевой мусор. Приятного запаха и комфортного времяпрепровождения вам на кухне!
Комментариев